Nuga ve Karamel üretiminde kullanılmak üzere hazırlana glikoz ürünü, glikoz tankı içerisinde belirli bir sıcaklıkta kullanıma hazır halde bekletilmektedir. Kullanım esnasında ön hazırlama mikserlerine pompa vasıtası ile otomatik olarak atarım sağlanmaktadır.